永州双牌美食攻略
双牌县地处湖南永州，美食融合湘菜精髓与瑶族特色，以下为必吃清单及实用攻略：
- 双牌血鸭：本地经典湘菜，鸭肉鲜嫩伴鸭血炒制，辣香浓郁。推荐店铺：双牌老字号血鸭店（县城中心），人均约50元。
- 永州喝螺：田螺以紫苏、辣椒爆炒，汤汁鲜美。夜市大排档必点，夜宵广场摊位最受欢迎。
- 瑶族油茶：瑶家待客必备，用茶叶、生姜、花生熬制，暖胃驱寒。可前往瑶族村落农家乐体验制作。
- 双牌腊味：传统烟熏腊肉、腊鱼，咸香下饭。建议在本地农贸市场购买真空包装作为手信。
- 苦笋炒肉：春季限定野菜，苦中带甘，搭配本地猪肉翻炒，清爽解腻。
行程建议：早餐尝试油茶配糍粑，午餐享用血鸭或喝螺，晚餐探索腊味宴。注意辣度可调整，提前告知店家。美食集中区域为县城解放路与紫金路交叉口夜市。